Carrot City Designing for Urban Agriculture

Public Farm 1

Exhibit Category / Catégorie de l'expo: Community & Knowledge

Location/Emplacement: New York, NY, USA
Dates: summer, 2008
Designers/Concepteurs: WORK Architecture Company
Clients: PS 1 Contemporary Art Centre, MoMA

More Information/Plus d'informations: http://www.publicfarm1.org/
Image Credits/Crédits d'images: WORK Architecture Company

Project Description: (version française ci-dessous)

Public Farm 1 (PF1) was an installation by WORK Architecture Company (WORKac) during the summer of 2008 at New York’s PS1 Contemporary Art Center, at the Museum of Modern Art (MoMA), as part of its Young Architects Program. PF1 exemplified an experimental, sculptural approach to urban food provision. PF1’s aim was to demonstrate a self-sustaining, self-regulating, and multi-dimensional productive urban garden that could be integrated into a local community. Although PF1 was temporary, it proposed a potential future for many wasted and underused spaces within cities.

WORKac were keen to use a structural material that would be recyclable and biodegradable. Cardboard tubes normally used for construction formwork were chosen as the primary building material. The tube segments were assembled in a honeycomb-like pattern, creating a field of forty “daisies” - groupings of seven tube segments organized into patterned units. Within the grid of daisies, some tubes extended to the ground as columns to support the structure.

Each cardboard column was programmed to create a different zone around it and generate a variety of experiences and interactions under the farm such as a solar-powered juicer for fresh vegetable cocktails, a dried herb column, a periscope that provided close-up views of the fields, and a water fountain. The “Grove”, a gathering of columns, featured tubes for seating and growing herbs. The “Funderneath” was an experiential zone using video and sound to simulate the rural experience. The PS1 café was provided with fresh, organically grown and extremely local fruits and vegetables from the container gardens in the courtyard.

PF1 is one of a series of experiments by WORKac in what they see as “rurbanization”: the creation of places where urban space is fused with rural characteristics and the features of small town life and cosmopolitanism can coexist. These projects explore how to integrate typical urban density with productive space, bringing together food production and consumption through the mixing and layering of uses in the city.

Browse for more projects in the Carrot City Index.

Description du Projet:

« Public Farm 1 » (PF1) était une installation de la société d’architecture WORK Architecture Company (WORKac) – dans le cadre de son Programme pour les jeunes architectes (YAP) – que l’on pouvait visiter pendant l’été 2008 au PS1 Contemporary Art Center (Centre d’art contemporain PS1) de New York, affilié au Museum of Modern Art (MoMA). À travers une approche expérimentale et sculpturale, « PF1 » montrait un jardin urbain productif à la fois autonome, auto-réglementé et multidimensionnel qui pouvait être intégré à une communauté locale. Bien que l’installation ait été temporaire, elle proposait des possibilités d’avenir pour l’exploitation d’espaces urbains perdus ou sous-employés.

Les concepteurs de WORKac voulaient employer un matériau structural recyclable et biodégradable et avaient choisi comme matériau de base des tubes de carton qui servent habituellement d’éléments de construction pour le coffrage. Les segments de tube étaient assemblés suivant un schéma en nid d’abeille, créant ainsi un champ de quarante « marguerites » - des groupements de sept tubes organisés en unités structurées. À l’intérieur de la grille de marguerites, certains tubes descendant jusqu’au sol comme des colonnes servaient à soutenir la structure. Sous la ferme, différentes expériences et interactions étaient prévues autour de chaque colonne de carton,– il y avait, par exemple, un pressoir à énergie solaire pour faire des cocktails de légumes frais, une colonne d’herbe séchée, un périscope qui offrait des gros plans sur les champs, et une fontaine à eau. Le « bosquet », un groupe de colonnes, présentait des tubes pour s’asseoir et cultiver des herbes. À travers l’utilisation de la vidéo et du son, la zone du « Funderneath » simulait l’expérience de la campagne. Quant au café du Centre d’art PS1, il était fourni en fruits et légumes frais, bio, et tout à fait locaux puisque provenant des jardins en récipients dans la cour.

« PF1 » est un des projets élaborés par WORKac dans le domaine de ce que ses concepteurs appellent la « rurbanisation » : la création de lieux où l’espace urbain intègre des caractéristiques rurales et où des aspects de la vie dans de petites villes peuvent cohabiter avec le cosmopolitisme. Ces projets explorent des manières d’intégrer la densité habituelle des zones urbaines à l’espace de production en réunissant la production alimentaire et la consommation à travers le mélange et la superposition d’usages dans la ville.

Trouvez d’autres projets avec l’Index de Carrot City.

Index

Scale (Carrot City Category)

Theme

Location: City

Location: Country